sunnuntai 16. lokakuuta 2011

Vihannessalaatti

by Meeku

1 tomaatti (n. 95 g)
n. 40 g kurkkua
1 keitetty kananmuna
12 g mustia, kivettömiä oliiveja
33 g kreikkalaistyyppistä juustoa (Felita 5 %, Juustoportti)
1 tl saksanpähkinäöljyä
1 tl sherryviinietikkaa
pippurisekoitusta
basilikaa (kuivattua)
(punasipulia)

- Pilko kaikki ainekset astiaan (myös punasipuli, jos laitat sitä)
- Sekoita öljy ja etikka, mausta ja kaada kasvisten päälle
- Anna marinoitua muutama tunti (tai yön yli)

Reseptistä tulee1 annos, jossa on n. 220 kcal.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti