Itsenäisyypäivän iltapala 2013

Juhlistin kahden ystäväni kanssa itsenäisyyspäivää nyyttäriperiaatteella. Toinen ystävistäni teki alkupalaksi ihanan kalalautasen, minä teinä "pääruoaksi" voileipäkakun ja toinen ystäväni teki jälkiruoaksi herkullisen luumurahkakakun. Näissä, kuten muissakin juhlamenuissa, kalorit tulevat myöhemmin... :-)


Kalalautanen by M-R

Kuvan otti M-R

- Voissa paistettuja silakkafileitä, joiden päällä on tilliä ja itse tehtyä sinappia (sinappijauhoa, keitettyä vettä, suolaa, sokeria, kermaviiliä, sitruunapippuria), sitruunapippuria, punasipulia ja sormisuolaa

- Lisäksi kaprista, kurkkua, vuonankaalia ja sitruunaa

Voileipäkakku by Meeku
Ohje löytyy tästä: http://meekunmaukkaat.blogspot.fi/2011/10/voileipakakku.html

Luumurahkakakku by S
Ohje löytyy tästä: http://www.dansukker.fi/fi/resepteja/luumurahkakakku.aspx

Kalalautanen ja voileipäkakku

Luumurahkakakku